先日、NHKの番組『プロフェッショナル〜仕事の流儀〜』に栗原はるみさんが出ていました。
前からレシピの本持っていて、素敵な女性だなぁと思っていたけど、番組を見て、
惚れましたO(≧∇≦)o
感動しました!!
何にって、仕事に取り組む姿勢に。
レシピも、根性入れて、何度も何度も練り直す姿に感動。
魂を入れた仕事ぶりでした!!
あぁ、楽な仕事なんてないんだなと感じた。
『ふつうの暮らし』を豊かに。
これが、栗原はるみさんのモットーの様。
パリのタルトタタン、レシピを大事にして作ってみようかな♪
栗原はるみさんが、60回以上試作を繰り返して作ったレシピ。
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