栗ごはん

数日前のごはん。
栗ごはんにしましたo(^-^)o
山形のブランド米、『つや姫』の新米で☆☆☆
もち米も入れたよ！

栗の皮剥き、大変なんですね。
手間隙かけた食材って、愛着湧きますね。
皮剥く為に、お湯につけて、30分。
砂糖をまぶして、冷蔵庫で寝かせるの、2〜3時間。

熊さんが、好きなの、わかるな〜♪

ごちそうさまでしたぁ〜！(＾＾)！